Bonne nouvelle transmise par le CADEB : un maraîcher bio s'installe dans la Plaine de Montesson !
Le début d'une tendance ? Espérons-le !
Stéphane Français, " après des saisons d’expérience, de savoir-faire et de tradition " annonce la naissance d’une EARL «Bio légumes Français».
Le fils de Robert Français, maraîcher à Montesson et président du syndicat des maraîchers, est en cours de certification par ECOCERT pour cinq hectares. Il devrait ainsi pouvoir démarrer une production de salades bio dès 2020. Une offre qui répond aux attentes des consommateurs, demandeurs de produits sains et en circuit court.
Photo : Plaine d'Avenir 78