L'association MLDD organise une Conférence-débat intitulée
Produire sans nuire, Manger sans s'intoxiquer
avec Marc Dufumier
Ingénieur agronome et professeur émérite à AgroParisTech,
Président de la Fondation René-Dumont
Vendredi 7 Décembre à 20h30
Salle Freddy Leroux,
15 avenue Desaix, Maisons-Laffitte
(Face au Parc des Sports)
Nous sommes plus de 7,5 milliards d’humains dans le monde et serons probablement plus de 9,5 milliards en 2050. Pour cette raison, notre agriculture doit évoluer pour produire en quantité suffisante une alimentation de qualité. Elle doit aussi s’adapter au changement climatique, porter attention à la préservation des écosystèmes naturels ainsi qu’aux conditions de vie et de travail de ses acteurs.
Face à ces enjeux,
- Quels nouveaux modèles agricoles proposer ?
- Comment nos achats favorisent-ils la transition vers des modèles vertueux ?
- Comment permettre au plus grand nombre l’accès à une alimentation saine ?
Marc Dufumier nous apporte son éclairage sur les questions économiques, environnementales, sanitaires, politiques et sociales soulevées.
