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Agriculture-Alimentation - Page 26

  • Conférence-Débat le Vendredi 11 Mai : Notre Sécurité Alimentaire Demain

     

    Réservez votre soirée : Après la conférence-débat du 5 avril sur le dérèglement climatique, avec le climatologue Hervé Le Treut, notre association organise une nouvelle conférence-débat le vendredi 11 mai.

    Son titre : "Notre Sécurité Alimentaire Demain".

    Le conférencier sera Robert Levesque, Ingénieur de l'Institut National Agronomique Paris-Grignon, auteur de "Terre Nourricière, si elle venait à nous manquer", éditions l'Harmattan, 2011.

    Tous les détails : Tract Conf Levesque 11 mai 2012.pdf

    Renseignements pratiques :

    Vendredi 11 mai à 20h30

    Salle Montesquieu, Maisons-Laffitte

    Entrée libre

    La conférence et le débat seront suivis d'un pot amical.

     

    Affiche Conf 11 mai.png

  • Projection - débat sur la malbouffe

    A ne pas manquer le mardi 27 mars à 19h, à l'espace Jeunesse, 6 rue du Fossé :

    Une projection - débat sur la malbouffe

    Projection du film "Super Size Me",

    Suivie d'un débat avec le docteur Gilbert Amgar, nutritionniste, et d'un buffet diététique.

    Entrée libre.

    Cette projection-débat est proposée dans le cadre du Forum Santé, du 21 au 27 mars, dont le thème 2012 est la nutrition.

     

    Super size me.jpg

     

     

  • Une "Ruche" à Maisons-Laffitte : Manger Mieux, Manger Juste !

    « La ruche qui dit oui » : il s’agit d’un service dans lequel vous pouvez manger des produits de qualité, issus le plus souvent de l’agriculture biologique ou raisonnée, à prix justes, tout en favorisant l’agriculture locale.

     

    Le principe est simple, et efficace : vous vous inscrivez (gratuitement) sur le site www.laruchequiditoui.fr/619 et vous avez toutes les semaines des offres de producteurs locaux en ligne.

    Vous pouvez alors commander les produits qui vous intéressent, vous payez directement sur le site (le prélèvement ne se fait que la veille de la livraison), et vous récupérez vos achats dans le point de livraison à Maisons-Laffitte, le mardi entre 17h30 et 20h, dans une ambiance conviviale et communautaire.

     

    La démarche de “La ruche qui dit oui !” est en train de prendre une belle ampleur en France, d’autant que les consommateurs que nous sommes sont de plus en plus attirés par les circuits courts de consommation, dans lesquels les producteurs sont payés au prix juste, sans être étranglés par les marges des nombreux intermédiaires.

     

    Dans une ruche, vous trouvez toutes sortes de produits de l’alimentation courante et autres : légumes (selon la saison), viandes bovines, porc, agneau, volailles, canard, laitages, fromages, produits de boulangerie, bières,… le tout procuré via des producteurs ou artisans de la région (la plupart sont dans un rayon de 50km), que vous pouvez rencontrer lors des distributions.

     

    Lien : www.laruchequiditoui.fr/619

     

    La ruche qui dit oui.jpg

  • Lundi 14 Novembre : Les Défis pour une Alimentation Durable de l'Humanité

    Robert Levesque, agronome Mansonnien, a fait paraître récemment un ouvrage dont nous avons parlé sur ce blog : "Terre Nourricière"

    http://maisons-laffitte-dd.hautetfort.com/archive/2011/07/13/parution-d-un-ouvrage-de-robert-levesque-terre-nourriciere.html

    Il viendra échanger avec nous sur ce thème le lundi 14 novembre à partir de 20h, à la mairie annexe rue Jean-Mermoz, salle B en sous-sol (entrée par escalier extérieur).

     

    Une réunion mensuelle succincte de l'association se tiendra après cet échange.

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    Cette réunion est ouverte à tous, adhérents et non-adhérents !

     

  • Balade du goût le week-end des 22-23 octobre

    Mieux que la Semaine du Goût, financée par l’industrie agro-alimentaire et en particulier par l’industrie sucrière, voici la Balade du Goût : le week-end prochain, les 22 et 23 octobre, visitez les fermes d’Ile de France, goûtez les produits, discutez avec les producteurs.

    Tous les renseignements sont ici :

     http://www.balade-du-gout.fr/2011/index.php

    Près de chez nous vous pouvez par exemple visiter :

    ·         A Cergy, la ferme des Plaisirs du Jardin vous propose : la visite des serres, des champs et du verger, des activités pour les enfants, un marché fermier de produits bio de saison.
    Tous les détails ici :
    http://www.lesplaisirsdujardin.com/

    ·         A Montesson, vous pourrez visiter la champignonnière dans d’anciennes carrières de pierres de taille.
    L’adresse : Champignonnière « Les Carrières » - Angel Moioli, avenue du General de Gaulle (angle du chemin de Houilles), GPS : 48.911364,2.153967.

    Bon week-end plein de saveurs d'automne !