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Consommation - Page 14

  • La cure d’amaigrissement de nos poubelles de cuisine, pas si compliqué !

    La cuisine, c’est tous les jours, plusieurs fois par jour…et une belle production de déchets. Comment faire pour diminuer les emballages et résidus de cuisine ?

    Je vous propose de suivre la démarche, en deux temps et trois mouvements : les achats, l’élaboration et le compostage.

     

    1er temps - les achats

    Pour éviter les emballages, il faut adopter des contenants réutilisables !

    Donc, on part faire les courses avec des cabas ou paniers, des petits sacs en tissu, un sac à pain, une boite à œufs (le plastique est là bien utile) des boites hermétiques en verre ou plastique. Les boites hermétiques ne sont pas encore entrées dans nos habitudes courantes, il faut être persuasif auprès des commerçants ! Plus de détails :

    https://www.jedeviensecolo.fr/courses-vrac-zero-dechet-sans-emballage/ 

     

    Et nous, consommateurs, ne sommes pas les seuls à réutiliser nos emballages, les producteurs qui vendent en circuit court, en sont les champions. Ils apportent leurs produits dans des contenants - cageots en bois ou en plastique - qu’ils remportent avec les invendus et remplissent à nouveau.

    Où les trouver ? à Maisons-Laffitte, comme à Sartrouville, nous avons la chance d’avoir un marché achalandé par des maraîchers, un laitier, un volailler, etc. Les produits sont souvent bio ou cultivés sans pesticides ; dans tous les cas, ils sont locaux et de saison.

     

    Par ailleurs, grâce à plusieurs associations, on peut s’approvisionner en produits bio, livrés en vrac ou en contenants réutilisables :

    • L’AMAP « ROUGE TOMATE », légumes et fruits, bio, locaux et de saison, œufs, pain et champignons.  Contact Philippe POIREY : rougetomate78600(at)gmail.com
    • « L’AMARANTE », produits bio : légumes et fruits, viandes, laitages, pain, conserves, jus de fruit, cidre,…Contact Delphine BLAS : www.lamarante78.fr ou écrire à collectifamarante(at)gmail.com
    • Le « RELAIS PAYSAN DE LA BOUCLE », produits bio de Normandie, légumes, viande, laitages, pain,… relaispaysan.boucle(at)laposte.net.  A ce relais, possibilité de livraison d’une commande d’épicerie effectuée sur https://www.nosmeilleurescourses.com/fr/

     

    2ème temps - cuisine maison

    Rien de meilleur qu’une bonne odeur en provenance de la cuisine pour vous mettre en appétit ! Un bon plat que l’on partage, ce sont des liens qui se tissent. C’est aussi l’assurance de manger sain, sans additifs, ni conservateurs, ni trop  gras, sucré ou salé. C’est un peu de temps et beaucoup de bénéfices !

     

    J’en prendrai pour exemple, les yaourts, mais aussi les compotes, les confitures, la pâte à tarte,…

    En faisant vos yaourts à la maison, vous allez les voir d’un autre œil : changement de contenant (pots au choix : verre, grès, à couvercle... ) et changement de goût ! Vous n’avez pas de yaourtière, pas de panique, le four tout doux, les réussira tout aussi bien. https://www.cuisineaz.com/diaporamas/yaourts-fait-maison-1172/interne/1.aspx 

     

    Les compotes, un dessert rapide et digeste en fin de repas !

    La compote de pommes, bien sûr, mais aussi celles de fruits séchés réhydratés, un délice très diététique.

     

    La cuisine peut aussi devenir un jeu d’enfant : occuper nos enfants tout en apprenant à lire une recette, mesurer les ingrédients, marier les saveurs et enfin déguster sa création avec bonheur et fierté, quelle belle aventure ! La fabrication de petits sablés avec un emporte-pièce (adapté selon les circonstances) est toujours un succès. Je vous recommande ce site pour renouveler vos idées : https://www.cuisineaz.com/noel-parfait/sables-de-noel-p356

     

    Dernier mouvement – le compostage, ou l’art de transformer des déchets en ressource

    Pour réduire le volume de la poubelle, rien n’est plus efficace que de composter les épluchures de légumes et de fruits. Votre poubelle perdra 25 à 30% de son poids. Elle perdra les déchets humides qui ne sont vraiment pas faits pour être envoyés à l’incinération, la destination de la poubelle ordinaire…

    Ces déchets végétaux ne quitteront pas votre jardin (économie de collecte et de traitement). Déposés dans un composteur, ils ne tarderont pas, sous l’effet des micro-organismes, à se décomposer… et après 6 à 10 mois, vous aurez un très bon amendement pour vos plantations ! Un amendement bien supérieur à tous ceux que l’on achète.

    Pour obtenir un composteur à prix d’ami et toutes les informations pour le réussir, adressez-vous au service environnement de notre communauté d’agglomération St Germain Boucle de Seine. Vous habitez un immeuble, ça n’est pas un obstacle. Quelques personnes motivées pour sa mise en place et l’approbation à l'assemblée générale des copropriétaires suffisent. La CASGBS vous indiquera la marche à suivre.

    Contact CASGBS : 01 30 09 75 36 ou environnement(at)casgbs.fr.

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  • Cadeaux de Noël & réduction des déchets, une union possible !

    Avez-vous déjà cherché sur internet « Noël Zéro Déchets » ? Si oui, vous savez qu’il existe une multitude d’article sur ce très vaste sujet ! Si non, vous pourrez aller vérifier par vous-même, je vous assure qu’il y a énormément de contenu. Pour vous faciliter la tâche, je vous en ai fait une petite sélection !

    Dans cet article, nous allons lier Noël, en particulier la question des cadeaux et la réduction des déchets. A priori, deux sujets opposés qui pourtant peuvent s’allier.

    Comment offrir de beaux cadeaux en évitant de faire exploser le poids de nos poubelles ? Voici quelques pistes de réflexion qui pourront vous aider !

     

    Le très célèbre : DIY !

    Le « Do It Yourself » des anglo-saxons et de nos cousins canadiens, soit en français « fait soi-même », est l’idée de créer soi-même ses cadeaux. Le DIY a explosé depuis les années 2000-2010. Dans ce domaine tout est possible ! Le but étant de créer ce que vous avez envie d’offrir en fonction de vos savoir-faire et du matériel que vous avez.

    Les possibilités sont quasi infinies, laissez aller votre créativité :

    • Couture (vêtements, accessoires etc.),
    • Bijoux,
    • Peinture,
    • Décoration,
    • Cuisine (gâteaux secs, pâte à tartiner maison, crème de marrons, etc.)

     

    Les tutos foisonnent sur internet et de nombreux articles existent proposant plusieurs idées cadeaux à faire. En voici quelques exemples :

    https://www.youtube.com/watch?v=nDteuQR7sMc

    https://www.ona-creation.com/11-diy-noel-cadeaux/

    https://latelier-azimute.fr/noel-top-15-idees-cadeaux-diy/

     

    Un cadeau fait maison est personnel et spécial. Il demande généralement de la réflexion et surtout du temps. Malheureusement le temps ne se rallonge pas, il y a toujours 24h dans une journée quoi qu’il arrive. Et il n’est parfois pas possible de faire ses propres cadeaux. Soyez rassuré.e, il existe d’autres possibilités pour faire des cadeaux en limitant ces déchets !

     

    Un second souffle : la seconde main

    De nombreux sites voient le jour pour revendre les objets inutiles pour les uns et qui deviennent utiles pour d’autres ! Les objets de seconde main peuvent concerner tous les pans de nos vies.

    Vous voulez offrir un nouveau smartphone ou tout autre objet technologique ? Regardez sur le site https://www.leboncoin.fr/ et vous verrez la multitude d’objets disponibles en vente et cela tout près de chez soi !

     

    Si vous souhaitez plus de garantie, plutôt qu’un échange entre particulier, vous trouverez votre bonheur aux Ateliers du Bocage. Cette coopérative est membre du mouvement Emmaüs. Leur expertise en matière de tri et de réemploi électronique est garantie par la certification ISO 140001.

    Je vous invite à aller jeter un œil sur leur boutique en ligne : https://la-bootique.com/. Vous y trouverez des ordinateurs, tablettes, écrans, téléphones et imprimantes.

     

    En parlant d’Emmaüs, je vous invite également à aller voir le site https://www.label-emmaus.co/fr/, vous y trouverez de nombreux articles : vêtements, chaussures, déco, livres etc.

    Il existe de nombreux autres sites et lieux pour acheter d’occasion :

     

    En quoi les articles de seconde main réduisent nos déchets ? Ce sont des objets dont les premiers propriétaires ne veulent plus… et donc si le marché de seconde main n’existait pas ces articles iraient… à la poubelle ! Par ailleurs, ce produit en remplace un neuf dont la fabrication et le transport auraient eu un impact sur l’environnement.

     

    Mais qui dit seconde main, ne dit pas forcément objets abimés ou usés!

    Vous est-il déjà arrivé d’acheter un pull et de ne l’avoir quasiment jamais mis ? Un ustensile de cuisine pensant qu’il révolutionnerait vos repas… et finalement vous ne l’avez utilisé qu’une seule fois ? Ou encore un meuble que vous avez utilisé et beaucoup aimé mais dont vous n’avez plus l’utilité aujourd’hui ?

    Personnellement je peux répondre OUI à ces 3 questions ! Et je suis heureuse d’avoir eu la possibilité de vendre ces objets, pas seulement pour récupérer un peu d’argent mais surtout pour éviter de les mettre à la poubelle. Si ce marché n’existait pas mon appartement regorgerait d’objet que je n’utilise plus mais que je ne voudrais pas jeter vu leur état…

     

    Si aucune de ces idées ne vous satisfait, en voici une dernière que j’apprécie particulièrement.

     

    Le cadeau dématérialisé : Offrir un moment !

    Plutôt que d’offrir un objet pourquoi ne pas offrir un moment ? Les moments restent dans les souvenirs à l’inverse des objets qui peuvent facilement être oubliés au fond d’un placard. En plus ces moments peuvent être partagés, ce qui donne à ces cadeaux une valeur particulière.

     

    Nous offrons un cadeau généralement à des personnes que nous aimons. Alors pourquoi ne pas leur offrir justement un moment de joie ? Les possibilités sont énormes (hors confinement) :

    • Culture : Spectacles, concerts, cinémas, musées
    • Bien être : spas, massages, manucure, coiffeur
    • Gastronomie : cours de cuisine, dégustation (vin, café etc.), cours d’œnologie
    • Création : cours de couture, cours de bricolage
    • Sport : cours de yoga, cours de danse etc.

     

    L’idée est de vivre plutôt que de posséder ! En ces temps de pandémie, il sera d’autant plus agréable de partager des moments avec les personnes que nous aimons lors du déconfinement et lors de la réouverture des lieux de vie publiques !

     

    J’espère que ces idées vous parleront et que vous pourrez vous en inspirer pour allier plaisir d’offrir et limitation de notre empreinte !

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  • Participez au Défi (presque) Zéro Déchet !

    La Semaine Européenne de Réduction des Déchets (SERD) aura lieu du Samedi 21 Novembre au Dimanche 29 Novembre.

    Les manifestations prévues en présentiel sont annulées ou reportées en raison du confinement, mais de nombreux événements auront lieu au cours de la semaine, organisés par différents acteurs du territoire de la Communauté d'Agglomération CASGBS : la CASGBS elle-même, des associations et certaines villes.

    Retrouvez l'agenda de la semaine mis à jour sur le site de la CASGBS

    La CASGBS, accompagnée de son partenaire Energies Solidaires, lance son premier Défi (presque) Zéro Déchet ce Samedi 21 Novembre.

    Vous pouvez encore vous inscrire !

    Pendant 4 mois :

    • Partagez une EXPERIENCE conviviale pour AGIR ENSEMBLE, LOCALEMENT, pour un monde soutenable.
      Le Défi est organisé pour toutes les villes du territoire et sera proposé à 100 familles volontaires.
      Tous les habitants du territoire sont les bienvenus pour tenter ce Défi !
    • En FAMILLE, changez vos habitudes, repensez votre manière de consommer et lancez-vous dans une démarche presque zéro déchets.
      Il s’agit de réduire à son échelle, sa production de déchets sans se fixer d’objectifs inatteignables (d’où le « presque » zéro déchet) en trouvant les solutions qui conviennent aux besoins et aux contraintes de chacun.
    • Faites-vous ACCOMPAGNER par l’Agglo et ÉPAULER par les associations partenaires !

    Retrouvez toutes les informations sur le Défi sur la page dédiée

     

    A noter que la Mission Familles de la ville de Sartrouville organise également un Défi Zéro Déchet. Les inscriptions sont maintenant closes, cependant vous pouvez participer au débat en rejoignant le groupe Facebook consacré au défi, il est ouvert à tous : Lien vers le groupe Facebook

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  • Journée Récupération et Recyclage du 21 Novembre annulée

    La journée Récupération et Recyclage, prévue le 21 novembre, est annulée, et donc notre troc de livres ne pourra pas avoir lieu cette année.

    Cette journée devait avoir lieu dans le cadre de la SERD (Semaine Européenne de Réduction des Déchets) du 21 au 29 novembre).

    A la place, nous proposerons pendant cette période différentes ressources sur le thème de la réduction des déchets.

    Si vous souhaitez participer, partager vos idées : contactez-nous !

    En attendant faites attention à vous...

  • Devenez Acteur de la Transition Energétique - Vendredi 2 Octobre à 20h

    L'association FPDD et Chatou en Transition proposent une soirée thématique :

    Devenir acteur de la transition énergétique ?

    Vendredi 2 Octobre à 20h

    11 rue des Champs Roger, salle A et C

    Chatou

    Thèmes :

    • Présentation de la transition énergétique par Énergies Solidaires (centre info-énergie des Yvelines Nord)
    • Production d'énergie solaire photovoltaïque à travers un projet citoyen sur le territoire de la communauté d'agglomération CASGBS (Serge Lonqueu, chef de projet)
    • Amélioration énergétique de l'habitat (Isabelle Val De Flor, architecte spécialiste)
    • Les énergies renouvelables (Philippe Durand, spécialisé dans les énergies renouvelables)

    Informations

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